ŞOK CİHAZLARI

Şok cihazlarında çift kademe yarı hermetik ya da vidalı kompresörler kullanılmaktadır. Şok odalarında amaç donması istenen ürünün üzerinden yüksek hızda hava geçirmektir.

Bu yüzden tasarıma bağlı olarak oda içerisindeki hava hızı min. 2m/sn. olacak şekilde ayaklı tip ya da tavan tipi iç ünite seçimi yapılmaktadır.